ご家庭でお使い頂ける製品を、特にピックアップしてご紹介致します。
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糀みそ もっともポピュラーなみそです。 糀のほのかな甘味があり、みそ汁はもちろん、 そのままきゅうりにつけてもあう、 オールマイティなみそです。 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ご提供価格(消費税込み) 750g袋詰 ･･･ 500円 4Kg箱詰 ･･･ 2,400円 10Kg箱詰め ･･･ 6,000円 |
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天然醸造みそ 07年 夏仕込み *限定品 "天然醸造"とは、自然の温度で発酵･熟成をさせる ことをいいます。原料の大豆の粒が残る昔風のみそで、 特にアダルト層にウケています。 原料には、地元･上田産の大豆と米･天日塩を 使用しています。 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ご提供価格(消費税込み) 750g袋詰 ･･･ 700円 4Kg箱詰 ･･･ 3,200円 10Kg箱詰め ･･･ 8,000円 |
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しょうゆ豆 大豆と米をそれぞれ麹にして、 しょうゆで漬け込んだ"しょうゆ豆"。 甘味は米麹だけという、かなりしょっぱい食べ物ですが、 田舎ではこのしょっぱさが人気なのです。 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ご提供価格(消費税込み) 200g袋詰 ･･･ 300円 |
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